La Finca
El Paraíso del Burro, 06/2009
La finca está compuesta por terrenos y prados, huertas con árboles frutales, bosques y terrenos de matorrales, un arroyo, la casa principal, una cabaña, los establos y el huerto de verduras; en total 7 hectareas. La finca nos da mucho que hacer en cuanto se refiere a tiempo y dinero para así poder mantenerla en orden y buen funcionamiento. El Paraíso del Burro está situado en un bonito valle de Asturias y es un lugar ideal para quienes aprecian y disfrutan de la calma y tranquilidad. Los Picos de Europa nos proporcionan un telón de fondo y permiten que nuestro entorno sea un verdadero santuario para nuestros animales, voluntariado y quienes nos visitan.
La Cabaña, 06/2009
Seguimos cuidando una plantación de manzanos la cual nos proporciona una anticipada fuente de ingresos ya que vendemos nuestra cosecha de manzanas a una de las cooperativas locales que se dedican a hacer sidra. Intentamos cultivar la mayor cantidad posible de las verduras que consumimos y experamos aumentar dicha producción en el futuro. No usamos productos químicos en el cultivo de nuestros alimentos y dentro de lo posible intentamos fomentar el uso de remedios biológicos para controlar las plagas.
Asturias, 06/2009